采購食品復(fù)合袋的時候需要該注意哪些地方?食品復(fù)合袋采用的是復(fù)合工藝流程制作而成的一款袋子,復(fù)合袋一般采用的材質(zhì)是多層材質(zhì),一般可被分為二層材質(zhì)以上含兩層材質(zhì)、三層材質(zhì)、四層材質(zhì),一般食品復(fù)合袋二層及三層材質(zhì)比較多,材質(zhì)一般多一層的話價格肯定也是不同的,一般三層要比二層的要貴,四層的比三層的要貴,主要還是厚度要求,厚度越高,價格肯定會比薄的要貴一點,而有很多食品廠家在選擇食品復(fù)合袋的時候,在采購食品復(fù)合袋都會有很多方便需要注意的,有時候也不能單純的去看價格,價格低不代表就好,而采購食品復(fù)合袋的時候需要注意哪些細(xì)節(jié)呢?下面跟隨食品復(fù)合袋廠家“上海禹和包裝制品有限公司”小編來了解一下吧。
一、食品復(fù)合袋要符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),不能以次充好:食品企業(yè)首先要搞清楚自己的食品包裝袋需要什么材料;二是找正規(guī)包裝企業(yè)進(jìn)行定制加工。由于缺乏食品包裝材料的專業(yè)知識,單純追求低價,一些食品企業(yè)人員有時會上當(dāng)。以食品包裝復(fù)合袋為例許多食品被用于真空包裝這種包裝袋的材質(zhì)至少要有一層尼龍包裝但是市場上的一些復(fù)合包裝袋偷工減料,用聚酯塑料代替尼龍材料(PET)因為尼龍材料比PET貴一倍。導(dǎo)致袋子很脆不軟,抗穿刺能力弱,導(dǎo)致食品包裝漏氣、破包得不償失,經(jīng)濟(jì)損失和負(fù)面影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于低價買包省下的成本。再比如新包裝材料的七層共擠包裝袋,應(yīng)該至少有兩層尼龍,但有的用了一層,尼龍含量低,有的還用了走私的垃圾,問題比較大。這種袋子的阻隔性很差、易斷裂、不耐高低溫。目前市場上存在將鍍鋁袋作為鋁箔袋銷售給食品企業(yè)的情況,也需要及時識別,防止上當(dāng)受騙。
二、食品復(fù)合袋應(yīng)符合食品安全和質(zhì)量要求:1、食品企業(yè)應(yīng)要求包裝袋生產(chǎn)企業(yè)使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的包裝薄膜。比如復(fù)合袋的材質(zhì)要綠色環(huán)保,不能使用含有苯等有害物質(zhì)的干式復(fù)合塑料包裝,因為其溶劑容易滲透污染食品。2、食品復(fù)合袋應(yīng)該是平的。無劃傷、燙傷、氣泡和皺紋,沒有假密封。光滑不僅是一種審美要求,還與食物的質(zhì)量有關(guān)如果包裝袋封口不平整,用于高溫烹飪或低溫冷凍的食品包裝容易開裂。3、印刷應(yīng)該使用綠色材料。QS標(biāo)準(zhǔn)要求,對人體健康有害的苯溶劑不得在食品包裝中檢出,但因為苯溶劑比無苯更環(huán)保、無酮溶劑價格低30%大約,而且明亮、色牢度好,所以很多包裝袋都是用這種材料印刷的,往往會導(dǎo)致食品污染的問題。4、制作食品復(fù)合袋的包裝企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn),避免在制袋過程中污染食品袋。
三、食品復(fù)合袋是為食品企業(yè)的食品包裝量身定做的:包裝袋生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù)食品企業(yè)的包裝需求,選擇合適的包裝材料和加工工藝,避免給食品企業(yè)帶來不必要的成本增加。以雜糧包裝袋為例,現(xiàn)在很多雜糧生產(chǎn)企業(yè)都要求使用美觀、新鮮度好的真空塑料包裝。有的企業(yè)選擇復(fù)合袋,以為成本低。但實際上,適用于雜糧包裝的多層共擠材料制成的袋子,質(zhì)量和性能與復(fù)合袋是一樣的。由于復(fù)合材料的厚度要達(dá)到100微米,而且由于材料采用熱熔工藝,不使用粘合劑,食品安全有保障。那些真正把食品企業(yè)當(dāng)客戶,自己有一定水平的包裝企業(yè),肯定能做到這一點。